Het lijkt of iedereen de laatste maanden massaal aan het bananenbrood bakken geslagen is. Nou moet ik toegeven dat ik niet echt een liefhebber ben van bananen… Ik vind het wel lekker hoor, maar als ik tussen iets met banaan of iets zonder banaan kan kiezen, kies ik sowieso voor dat zonder banaan. Maar als er alleen de keuze met banaan is, dan eet ik het wel. Snappen jullie het nog een beetje? Nou, in ieder geval is dat dus de reden dat ik een zelfde soort tussendoortje wilde bakken maar dan zonder banaan. Dit lekkere (maar erg zware en vullende) amandelbrood is het resultaat!
Wij hebben eigenlijk altijd wel een komkommer in huis. Het is lekker in salades en lekker om als tussendoortje te eten. Maar, eerlijk gezegd vind ik gewoon op een komkommer knabbelen, zonder dat er iets speciaals mee is gedaan, niet zo lekker meer. Vandaar dat ik de koelkast heb opengetrokken en wat dingen heb uitgeprobeerd. En het is allemaal geslaagd! 
Lifestyle Snapshot 